Wild Beer Somerset Wild

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Barva: 5,91 EBC
Další přísady: pšenice, Pediococcus, lactobacillus
Složení: kvašeno s kvasinkami a bakteriemi z jablečných sadů bez přístupu vzduchu, nechmeleno a nevařeno
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, lehce zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce nakyslá, citrónová, trochu letních jablek a kořeněná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť nakyslá, citrónová, sladová, lehce okurková. Střední až nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je neznatelná a kyselost střední s trochou trpkosti, doznívání delší, nakyslé, s tóny citrónů a lesních jablek, lehce tóny okurků, trochu dřevité a peprné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Lehce osobitý, ale dobře se popíjející kyseláč.

Cena 60 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…