Wiibroe Porter Imperial Stout

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 8,2 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2900 kJ na 1 litr piva
Bludice, 20. června 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně pražená, kávová, lékořicová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší říz, vyšší plnost. V chuti lehce nasládlé, lehce karamelové, tóny švestek a výrazně pražené až lehce spálené, lékořicové. Doznívání je dlouhé pražené, s nádechem švestek a tóny lékořice. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené výrazně pražené silné pivo.

Minimální trvanlivost: 14.6.2017

Cena 15 DKK za 0,33 l v Vinspecialisten – Toft Vin v Kodani
Marley, 20. června 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Prakticky černá barva, nejspíše čiré, slušná béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně čokoládová, karamelová, lehce sušené ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, oříšková, lehce sušené ovoce a karamel, jen lehce nasládlé. Nižší jemný říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání velmi dlouhé, hořké čokolády, trochy karamelu, oříšků, lékořice a sušeného ovoce s náznakem hřejivosti na závěr.
Hodně povedené pivo s krásným a dlouhým dozníváním.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Skvělý usrkávací Baltic Porter, trošku má i tóny Imperial Stoutu.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Jaký je rozdíl mezi stoutem a porterem a pár střípků z historie stoutu
Bludice | 8. listopadu 2012
… Podívejme se na některé příklady: Wiibroe Porter Imperial Stout a Tuborg Porter Double Stout od Carlsbergu, Thisted …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii