Westvleteren 8

8,8 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
trapistické pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Bludice, 8. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně alkoholová, připáleného karamelu, lehce lékořice, anýzu a koriandru, lehce peprná, s tóny sušených švestek a sherry.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti připálený karamel, s tóny lékořice, lehce koriandru, sušených švestek, sherry, lehce alkoholu. Hořkost je nižší až střední s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny sušených švestek, připáleného karamelu, lehce lékořice, koriandru, sherry a lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné silné belgické pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 4. července 2016
Marley, 8. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová až karamelizovaného cukru, nasládlá, sušeného ovoce (rozinky, fíky, pomerančová kůra, třešně), lehce kořeněná (koriandr, anýz), vanilková, kapku alkoholová a tónů sherry.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, lehce kořeněná, čokoládová, melasy, nasládlá, trocha sušeného ovoce. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, kořeněné (anýz, koriandr, lehce skořice), lehce bylinné, toustové, sušeného ovoce (rozinky, třešně i fíky), kandované pomerančové kůry, vanilkové, s tóny sherry, trochu alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Příjemné, chutné, zajímavě ovocné, vrstevnaté a výborně se usrkávací pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Je nejlepší pivo na světě opravdu nejlepší? Aneb ochutnali jsme Westvleteren
Marley | 24. února 2016
… se o pivo hodně zajímají. Dalším pivem je Westvleteren 8, tmavé pivo s 8 % alkoholu. Toho jsme přeci jen nechali uzrát, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii