Vyšší Brod Jakub tmavý speciál

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Sládek: Fojtl Jiří
Autor receptu: Fojtl Jiří
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Marley, 28. května 2012, PET láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, horší pěna, celkem rychle mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, sladší, čokoládová, sušené ovoce, sladová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, sladší, sušené ovoce, čokoláda, karamel lehce káva. Nízký říz, střední plnost těla. Dochuť kořeněná lehce hořká, doznívání sladší sladové melasové, lehce alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Na kvalitě se asi trochu podepsala cesta v láhvi z pivovaru, takže na místě bude určitě ještě lepší. Určitě znovu ochutnám, jestli se naskytne možnost :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…