Vyškov Cross the World Altbier 2013

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Altbier
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
1930 kJ na 1 litr piva
Marley, 30. srpna 2013, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce ovocná (meruňky, broskve), lehce chmelově kořenitá a trochu uleželá až snad oxidační (ale ne nepříjemně).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, karamelová, lehce ovocná a kořenitá. Střední říz i plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání lehce delší, karamelové, lehce broskvové, kořenité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný Altbier, zejména po ohřátí.

Cena 23 Kč za 0,3 l
Bludice, 9. března 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně karamelová, květinově chmelová, s ovocnými tóny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, ovocné tóny (brusinky, maliny, ostružiny), střední hořkost s bylinnými chmelovými tóny. Doznívání je poměrně dlouhé hořkosladké karamelové, lehce ovocné a oříškové. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Vydařené a celkem dobře pitelné pivo s velmi příjemným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 18.8.2013
Marley, 9. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světlá pěna s lehkým okrovým nádechem.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, sladová sušenková, ovocná (takový mix, například meruňky a pomeranče).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sušenková, ovocná, trochu oříšková, kapku kořeněná a kořenitá. Střední říz i plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, ovocné a karamelové, trošku kořenité. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé a dobře pitelné pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Whisky Stout, Matuška & Burger Mozaika, Falkon Superfly a nálož dalších novinek
Marley | 22. srpna 2014
… Altbierům se už moc nepodobá. Minulá verze nám chutnala trochu více. V Úněticích opět uvařili náš oblíbený …
Rudý Valášek, novozélandský Vyškov a další novinky
Marley | 21. června 2013
… pivovar Vyškov. Po předchozím vydařeném Altbieru je tu NZ Ale, polotmavý ejl o stupňovitosti třináct, který byl …
Vyškovský Altbier, Stout od Permona i Na Kopečku, jihlavská Motueka a černý Victor
Marley | 15. března 2013
… lákavě. Dostal se nám do rukou očekávaný Altbier z pivovaru Vyškov, asi první pokus o uvaření piva tohoto …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii