Vyškov Březňák nefiltrovaný

6 / 10
dobré pivo
Autor receptu: Táborský Dušan
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Marley, 4. února 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá krémová pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně sladová, nasládlá, trochu chlebová a zemitá s náznakem kyselosti.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce chlebová, trošku kořenitá až zemitá. Nízký říz, středně plné tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání středně dlouhé sladové s trochou zemitosti.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn pivo, ale chtělo by to vyšší říz.
Bludice, 20. března 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, lehce zakalené. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kvasničná, zemitě chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, střední plnost. V chuti sladové, sladší, kvasničné, střední až výrazná hořkost s chmelovou zemitostí. Chmelové doznívání. Jemný říz a jemná struktura.
Celkový dojem (7 - velmi dobré).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii