Viechtacher Bock Dunkel

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 7 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Bořík, 2. července 2012, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Hnědá barva, lehce zakalené. Pěna průměrná, béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladově kvasnicová, chlebová, lehce nakuřovaná.
Chuť (4 - výborné):
Zpočátku nasládlejší, později chmelově nahořklé, lehce kávové, karamelové. Doznívání suché, hořké, lehce kávové. Alkoholová linka. Příjemně plné, říz slabší.
Celkový dojem (8 - výborné pivo).
Bludice, 5. dubna 2012, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě hnědá, čiré. Méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, topinková, lehce kávová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší říz, plné. V chuti sladové, lehce karamelové, topinkové, kávové, lehce lékořice. Dlouhé topinkové a lehce kávové doznívání. Jemný říz, olejovitá struktura. Začátek sladší, závěr lehce pražený a suchý.
Celkový dojem (8 - výborné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zima a jaro s bocky
Marley | 19. dubna 2012
… koupit v Pivkupectví Zlých časů). Viechtacher Bock Dunkel má chlebovou sladovost doplněnu hezkými kávovými a …
Devět bocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 6. února 2012
… sezónně. První vzorkem byl tmavý bock Viechtacher Bock Dunkel (7 % alkoholu) z malého regionálního pivovaru s roční …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii