Victor tmavý speciál

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý speciál
Sládek: Korbel Josef
Stupňovitost: 14° Plato
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Bludice, 11. března 2013, točené, Victor (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Velmi tmavá téměř černá barva. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, sušené ovoce, velmi lehce karamel.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti pražené, sušené ovoce, velmi lehce nakyslé, lehce karamel, střední hořkost. Doznívání je pražené s tóny sušeného ovoce.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný tmavý speciál, připomínal mi tmavý speciál z Chýně.
Marley, 11. března 2013, točené, Victor (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, hezká béžová pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, hořká čokoláda.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, hořká čokoláda, pražená, lehce zemitá, sušené ovoce a karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká s kapkou kyselosti, doznívání delší sušeného ovoce, praženosti a lehce karamelu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Slušný tmavý speciál, takový klasický český.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Vyškovský Altbier, Stout od Permona i Na Kopečku, jihlavská Motueka a černý Victor
Marley | 15. března 2013
… se nám podařilo zde narazit i na jejich tmavý speciál. Pražené a kávové pivo, k tomu něco karamelu a sušeného ovoce. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii