Velkorybnický Hastrman Weipi

7,5 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 5,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Pivo Weipi kvasí nejdříve za pomoci kvasnic svrchního kvašení, které dají nápoji chuť esterů a nádech ovoce. Tyto kvasnice jsou následně nahrazeny kvasnicemi spodního kvašení, které dokreslí chuť ležáku. Výsledné pivo tedy nemá těžkost ležáku, ale není ani typickým svrchně kvašeným pivem. (Zdroj: http://www.pivohastrman.cz)
Další fotky:
Bludice, 22. května 2012, PET láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě slámová, silně zakalené. Pěkná stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ovocná (citrony, výrazně banány), hřebíčková, lehce obilná, lehce zemitá, lehce peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti kyselejší, citronové, hřebíčkové, lehce banánové, lehce peprné, lehce chlebové tóny. Doznívání chlebové s velmi lehkými tóny banánů a koření. Jemný říz. Velmi pitelné a velmi osvěžující.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Číslo várky: 47

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…