Velké Březno Svatojánské červené

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý speciál
Skupina piv:
ochucené pivo
Autor receptu: Hauskrecht Petr
Obsah alkoholu: 5,9 %
Stupňovitost: 13° Plato
Slad: ječný
Další přísady: cukr, byliny
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Marley, 23. června 2012, točené, Jasmín (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Jantarová až červenohnědá barva, čiré, slušná bílá pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, lehce chmelová kořenitá, nasládlá, bylinková (máta).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, sladová, lehce chlebová. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce ovocná kořenitá, lehce hořká, doznívání středně dlouhé sladové až karamelové.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
V zásadě ne úplně špatné, ale dopít byť třetinku nebylo zase tak snadné.
Bludice, 29. června 2011, točené:
Vzhled:
Barva tmavě rudá, čirá. Krásná hutná, smetanová a velmi stabilní pěna narůžovělé barvy.
Vůně:
Méně výrazná vůně, lehce chmelová.
Chuť:
Slušný, střední říz. Chuť višňová, lehce karamelová, s méně příjemnou lihovou příchutí. Výrazná hořká dochuť, kterou zřejmě částečně způsobují kromě chmelu bylinky – Ulpívající, trochu zvláštní, ale pro mě ne nepříjemná.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobrý speciál, rozhodně vydařenější, než další Heinekenovština – Zelené pivo. Jako zpestření jednou za rok je fajn. Trochu ruší lehce lihová příchuť.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Na závěr prázdnin: poctivý Heineken, Falkon a Váleč koulivý
Marley | 31. srpna 2012
… výkonech pivovarské skupiny typu Svatojánský speciál či hrůzné Zelené pivo). Ale chyba lávky, tentokráte jde …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii