Vanderghinste Oud Bruin

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 5,5 %
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Blendované se spontánně kvašeným pivem dozrávajícím 18 měsíců v dubových sudech
Bludice, 10. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny švestek, lehce višně, obilná, velmi lehce vinný ocet, lehká dřevitost.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny švestek, lehkým nádechem višní, lehce nakyslé, lehce dřevité. Doznívání je dlouhé karamelové a švestkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladší, karamelovější, ale dobře pitelný Oud Bruin.

Minimální trvanlivost: 16.7.2014

Cena 1,60 € za 0,25 l v Malting Pot v Bruselu
Marley, 10. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kyselého ovoce, karamelová, dřevitá, lehce obilná, trochu toustová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kyselých švestek, dřeva a lehce angreštů a nasládlá. Kapku vyšší říz, nižší až spíše střední plnost těla. Dochuť lehce až středně kyselá s kapkou hořkosti, doznívání delší, švestkové, višňové, karamelové, dřevité, lehce kyselé a kapku hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a zajímavý Oud Bruin. Škoda, že není méně sladký, mohl by být ještě lepší.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii