Val-Dieu Grand Cru

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10,5 %
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Barva: 60 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení: české a německé chmely
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 26. prosince 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší mahagonová barva s rubínovým nádechem, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce medová, kořeněná (anýz, hřebíček), višňová, náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, lehce kořeněná, trochu nasládlá. Střední až vyšší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, karamelové, sušeného ovoce (třešně, rozinky, jahody), lehce kořeněné (hřebíček), trochu lesního medu, červeného vína a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Harmonický a výborně se popíjející silák.
Bludice, 26. prosince 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lesního medu, lehce karamelová a oříšková, s tóny sušených švestek, lehce alkoholová s nádechem koriandru.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti tóny lesního medu, lehce karamelu, s tóny rozinek, sušených švestek, koriandru, alkoholu, s praženým nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny lesního medu, koriandru, rozinek, sušených švestek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silný belgičan. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. října 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii