Urban Chestnut Ku’damm

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Berliner Weisse
Pivovar:
Urban Chestnut Brewing Company (St. Louis, Missouri, USA)
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 10,5° Plato
Hořkost: 13 IBU (EBU)
Chmel: Hallertauer Tradition
Slad: kyselý, plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: lactobacillus
Využitelná energie (odhad):
1620 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
urbanchestnut.com/
Marley, 9. března 2015, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Světle zlatá barva, lehce zakalené, pěkná bílá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, obilná, lehce citrónová, pšeničného těsta, trochu peprná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť obilná, pšeničná, nakyslá. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Kyselost je střední, dozvání delší, obilné, citrónově nakyslé, lehce pšeničného těsta, trochu peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, zajímavý a výborně pitelný berliner weisse. Sice bych ho měl raději trošku divočejšího a rustikálnějšího, ale i takhle přímočará verze je parádní.

Cena 69 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »