Unorthodox Wendigo IPA

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Barva: 12 EBC
Složení: (mnichovský 15)
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Bludice, 17. listopadu 2016, točené:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického a lesního (jahody, borůvky) ovoce, citronové kůry a lehce grepů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší trochu ostřejší hořkostí a tóny tropického ovoce, lesního ovoce (borůvky, jahody), grepů a citronové kůry. Doznívání je citrusové (grepy, citrony), s tóny tropického a lesního ovoce, sladové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Pěkně chmelená, velmi dobře pitelná IPA.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, na počátku lavinový efekt (ale za to může spíš způsob čepování), pěkná krémová světlá pěna, skvěle drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (dominuje pomerančová kůra a limetky), lehce karamelová, bylinná, pryskyřičná a borová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť citrusů, sladová, lehce karamelová a toustová. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání lehce delší, citrusové (grepy nejvíc), lehce tropického ovoce, karamele, toustů, pryskyřice až borovice.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn IPA, zajímavá, dobře pitelná.

Cena 34 Kč za 0,25 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock American IPA, Bavorské extra světlé z Prčice, Permon Pumpkin Ale a mnoho dalších novinek
Marley | 13. listopadu 2014
… ale žádné velké nadšení. Druhým pivem je Wendigo IPA z létajícího pivovaru Unortodox, byla vařena též ve Wywaru. Je …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii