Únětický Posvícenský žitný speciál

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Skupina piv:
žitné pivo
Sezónní (dostupnost): letní
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11 - 11,5° Plato
Chmel: chmel
Složení: tři druhy žateckého chmele, kvasnice z VÚPS
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, toustová, s tóny žitného chleba.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, karamelové, s žitnými tóny, tóny švestek a sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, karamelové, s tóny žitných buchet, nádechem švestek a lehce medovými tóny.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné a zajímavé pivo. Velmi dobře se popíjí.
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, s nádechem žitného chleba.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, lehce karamelové, s nádechem sušených meruněk, medové, s lehkým žitným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je medové, toustové, sladové, s tóny sušených meruněk a švestkových buchet.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Vydařené a vyvážené pivo. Výborně se popíjí.

Cena 40 Kč za 0,5 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, karamelková, máslová, lehce žitná, trochu bylinná. Po ohřátí i tóny žluklého másla.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelková, lehce máslová, trochu nasládlá. Střední až lehce nižší říz, lehce plněnší tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, sladové, karamelkové, lehce máslové, trochu žitné a bylinné.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hodně diacetylové pivo, sice jinak ujde, ale dobře se nepije – asi nejhorší, co jsem kdy z Únětic měl.

Cena 31 Kč za 0,3 l
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zhůřák Grapefruit IPA, Raven Orange IPA, BeerLab Say Goodbye, Clock Nani a jiná nová piva
Marley | 26. srpna 2016
… Únětický pivovar opět uvařil svůj posvícenský žitný speciál. Dříve nám chutnal velmi, minulý rok to už nebylo ono, …
Posmutnělé Únětické posvícení, nový pivovar Němý Medvěd a třetí narozeniny jeho restaurace
Marley | 21. srpna 2015
… už pivo teče proudem ze samospádu. Posvícenský žitný speciál je na tom podobně jako ostatní dvě piva, vcelku fajn, …
Břevnovský Whisky Stout, Matuška & Burger Mozaika, Falkon Superfly a nálož dalších novinek
Marley | 22. srpna 2014
… opět uvařili náš oblíbený žitný Posvícenský speciál. Letos je hodně sladový, nasládlý, opět s příjemnými tóny …
Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… V Úněticích zase po roce uvařili Posvícenský speciál. Jde o polotmavou žitnou jedenáctku, představitele jednoho z …
Únětické posvícení, Krkonošská hospůdka, Extra Krtek a další zajímavosti
Marley | 22. srpna 2012
… představit, jakou rychlostí jsme pro jedno posvícenské běželi :) Po prvním přivonění bylo jasné, že to za výlet i …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii