Únětický Posvícenský žitný speciál

6,2 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Skupina piv:
žitné pivo
Sezónní (dostupnost): letní
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11 - 11,5° Plato
Chmel: chmel
Složení: žatecký chmel, kvasnice z VÚPS
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
Marley, 16. srpna 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, karamelková, máslová, lehce žitná, trochu bylinná. Po ohřátí i tóny žluklého másla.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelková, lehce máslová, trochu nasládlá. Střední až lehce nižší říz, lehce plněnší tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, sladové, karamelkové, lehce máslové, trochu žitné a bylinné.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hodně diacetylové pivo, sice jinak ujde, ale dobře se nepije – asi nejhorší, co jsem kdy z Únětic měl.

Cena 31 Kč za 0,3 l
Marley, 18. srpna 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná bílá pěna, výborně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, žitná, trochu máslíčková a zatuchlá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, sladové, kořenité, lehce tóny žitného chleba, karamelek, kapka máslíčka a ovoce.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Slušně pitelný ležák, ale úplně harmonický není.

Cena 31 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně žitná, karamelová, kořenitá, lehce máslová, karamelkové.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelkové, lehce karamelové, kořenité, žitné. Hořkost je střední. Doznívání je karamelkové, lehce žitných buchet s nádechem broskví a másla.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn pivo, másla bych ale ubrala.
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
Bludice, 16. srpna 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 16. srpna 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 21. srpna 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zhůřák Grapefruit IPA, Raven Orange IPA, BeerLab Say Goodbye, Clock Nani a jiná nová piva
Marley | 26. srpna 2016
… Únětický pivovar opět uvařil svůj posvícenský žitný speciál. Dříve nám chutnal velmi, minulý rok to už nebylo ono, …
Posmutnělé Únětické posvícení, nový pivovar Němý Medvěd a třetí narozeniny jeho restaurace
Marley | 21. srpna 2015
… už pivo teče proudem ze samospádu. Posvícenský žitný speciál je na tom podobně jako ostatní dvě piva, vcelku fajn, …
Břevnovský Whisky Stout, Matuška & Burger Mozaika, Falkon Superfly a nálož dalších novinek
Marley | 22. srpna 2014
… opět uvařili náš oblíbený žitný Posvícenský speciál. Letos je hodně sladový, nasládlý, opět s příjemnými tóny …
Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… V Úněticích zase po roce uvařili Posvícenský speciál. Jde o polotmavou žitnou jedenáctku, představitele jednoho z …
Únětické posvícení, Krkonošská hospůdka, Extra Krtek a další zajímavosti
Marley | 22. srpna 2012
… představit, jakou rychlostí jsme pro jedno posvícenské běželi :) Po prvním přivonění bylo jasné, že to za výlet i …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii