Sezónní (dostupnost): letní
Sládek: Černohorský Vladimír, Ing.
Autor receptu: Černohorský Vladimír, Ing.
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11 - 11,5° Plato
Chmel: chmel
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: tři druhy žateckého chmele, kvasnice z VÚPS
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
1740 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, toustová, s tóny žitného chleba.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, karamelové, s žitnými tóny, tóny švestek a sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, karamelové, s tóny žitných buchet, nádechem švestek a lehce medovými tóny.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné a zajímavé pivo. Velmi dobře se popíjí.(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, s nádechem žitného chleba.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, lehce karamelové, s nádechem sušených meruněk, medové, s lehkým žitným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je medové, toustové, sladové, s tóny sušených meruněk a švestkových buchet.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Vydařené a vyvážené pivo. Výborně se popíjí.Cena 40 Kč
za 0,5 l
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, celkem drží.Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, karamelková, máslová, lehce žitná, trochu bylinná. Po ohřátí i tóny žluklého másla.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelková, lehce máslová, trochu nasládlá. Střední až lehce nižší říz, lehce plněnší tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání lehce delší, sladové, karamelkové, lehce máslové, trochu žitné a bylinné.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hodně diacetylové pivo, sice jinak ujde, ale dobře se nepije – asi nejhorší, co jsem kdy z Únětic měl.Cena 31 Kč
za 0,3 l
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Zhůřák Grapefruit IPA, Raven Orange IPA, BeerLab Say Goodbye, Clock Nani a jiná nová piva
Marley | 26. srpna 2016
… Únětický pivovar opět uvařil svůj posvícenský žitný speciál. Dříve nám chutnal velmi, minulý rok to už nebylo ono, …
Marley | 26. srpna 2016
… Únětický pivovar opět uvařil svůj posvícenský žitný speciál. Dříve nám chutnal velmi, minulý rok to už nebylo ono, …
Posmutnělé Únětické posvícení, nový pivovar Němý Medvěd a třetí narozeniny jeho restaurace
Marley | 21. srpna 2015
… už pivo teče proudem ze samospádu. Posvícenský žitný speciál je na tom podobně jako ostatní dvě piva, vcelku fajn, …
Marley | 21. srpna 2015
… už pivo teče proudem ze samospádu. Posvícenský žitný speciál je na tom podobně jako ostatní dvě piva, vcelku fajn, …
Břevnovský Whisky Stout, Matuška & Burger Mozaika, Falkon Superfly a nálož dalších novinek
Marley | 22. srpna 2014
… opět uvařili náš oblíbený žitný Posvícenský speciál. Letos je hodně sladový, nasládlý, opět s příjemnými tóny …
Marley | 22. srpna 2014
… opět uvařili náš oblíbený žitný Posvícenský speciál. Letos je hodně sladový, nasládlý, opět s příjemnými tóny …
Únětické žitné, dalešický Wiener a nálož nových pšeničných piv
Marley | 23. srpna 2013
… V Úněticích zase po roce uvařili Posvícenský speciál. Jde o polotmavou žitnou jedenáctku, představitele jednoho z …
Marley | 23. srpna 2013
… V Úněticích zase po roce uvařili Posvícenský speciál. Jde o polotmavou žitnou jedenáctku, představitele jednoho z …
Únětické posvícení, Krkonošská hospůdka, Extra Krtek a další zajímavosti
Marley | 22. srpna 2012
… představit, jakou rychlostí jsme pro jedno posvícenské běželi :) Po prvním přivonění bylo jasné, že to za výlet i …
Marley | 22. srpna 2012
… představit, jakou rychlostí jsme pro jedno posvícenské běželi :) Po prvním přivonění bylo jasné, že to za výlet i …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5 -
Pioneer Lavina
21. 4.6 -
MadCat Kamenické velikonoční
21. 4.6 -
Crazy Clown Helter Skelter Bloody Mary Smoked Gose
21. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024