Uhříněves 11 Pšenice

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
German Hefeweizen
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny citrónové kůry, lehce banánů, vanilky a hřebíčku.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s lehkými tóny banánů, lehce vanilky a citrónové kůry. Hořkost je nižší. Doznívání je sladové, lehce vanilkové, banánové, s lehkými tóny hřebíčku a citrónové kůry.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutná pšenice. Dobře se pije.
Vzhled (2 - průměr):
Světle zlatá barva, velmi zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, kořeněná hřebíčková, lehce kvasnicová a jablečná.
Chuť (2 - průměr):
Chuť kořeněná, obilná, sladová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je nižší a kyselost nepatrná, doznívání středně dlouhé, kořeněné hřebíčkové, obilné, kvasnicové, lehce jablečné.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Nic moc, málo ovocná pšenice – hodně kvasnicová, s nízkým řízem. Pitelnost je průměrná.

Uvařeno: 14. 4. 2016

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Clock Cocoa Porter, BeerLab Sexy Saison, Mazák Nugget, Modýř Gilotina a jiná nová piva
Marley | 15. června 2016
… a ochutnali další místní piva. Novinka Pšenice jedenáctka je taková zvláštní, hodně kvasnicová, s nepříliš vysokým …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii