Uetzinger Metzgerbräu Lager

6,2 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dunkel
Pivovar:
Uetzinger Metzgerbräu / Hausbrauerei Reichert (Uetzing, Horní Franky, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12,2° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer
metzgerbraeu.com/
Bludice, 5. září 2021, točené, Uetzinger Metzgerbräu (Uetzing, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, obilná, toustová, lehce karamelová, lehce zeleninová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce toustové a obilné, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny, lehce zeleninové. Doznívání je sladové, lehce karamelové, toustové, jemně bylinné, lehce zeleninové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn sladovější pivo, celkem dobře se popíjí, ale zeleniny bych ubrala

Cena 2 € za 0,5 l
Marley, 5. září 2021, točené, Uetzinger Metzgerbräu (Uetzing, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce karamelová, trochu obilná a kořenitá až zemitá, nádech zeleniny.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, sladové, lehce chmelově kořenité, trochu obilné a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné sladovější pivo, připomnělo mi některé hornofalcké zoigly.

Cena 2 Kč za 0,5 l
Marley, 4. července 2015, točené, Uetzinger Metzgerbräu (Uetzing, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, lehce toustová, kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nasládlá, obilná, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání středně dlouhé, sladové, obilné, toustové, lehce karamlové, trochu bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné sladové pivo, vyvážené, dobře pitelné. Ale je spíše na chladnější období než na parné léto.

Cena 2 € za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Horní Franky na kole, den 3 - Vierzehnheiligen, Uetzing, Stublang, Loffeld, Wiesen a Ebensfeld
Bludice | 28. dubna 2017
… Pšenice je čistá, svěží a skvěle pitelná. Dunkel je výrazně sladový a sladší. V dnešním vedru se až tak dobře …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »