Pivovar:
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Zum Uerige / Obergärige Hausbrauerei Uerige (Düsseldorf, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 20,4° Plato
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3250 kJ na 1 litr piva
3250 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
OG: 1.085
OG: 1.085
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká málo stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce toffee, s tóny rozinek, bylinně chmelových tónů, lehce alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny třešní, švestek, střední až vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny a nádechem citrónové kůry. Velmi lehká alkoholová linka. Doznívání je dlouhé karamelové, marcipánové, kávové, s bylinně chmelovými tóny a nádechem citrónové kůry a švestek. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo s krásným dlouhým dozníváním, ale klasické Sticke ze sudu mi chutnalo víc.Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová barva, čiré, nízká světle okrová pěna, příliš nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, bylinná, lehce pražená, sušeného ovoce, třešní, náznak alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, bylinná, lehce ovocná a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání velmi dlouhé, bylinné, karamelové, lehce pražené až kávové, anýzové, sušeného ovoce, švestek, třešní a v závěru trochu hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Příjemný, výrazný a hodně chmelený Sticke Alt, skvěle se usrkává. Taková Düsseldorfská verze Double IPA :)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Matuška Ella, Hoppy Dog Ella, Mazák Radiátor, Chroust + Raven White Stout a další pivní novinky
Marley, 13. února 2018 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley, 17. ledna 2018 -
Bar Napalmě v novém
Marley, 23. listopadu 2017 -
Břevnovský Lambic, Strahovský Čokostout, Falkonův Burton Ale, rybí ginové Gose a další zajímavá piva
Marley, 16. listopadu 2017 -
Dny otevřených dveří kunratického Muflona, MouchaFest v Braníku a Letňanské pivobraní
Marley, 3. října 2017
Nově ochutnaná piva
-
1. Altenberger Weizen
26. 4.7,5 -
Spalter Hopfen Zwerg (Leicht)
26. 4.5 -
Weiherer Summer Ale
26. 4.6,5 -
Geyer Weissbier
26. 4.6 -
Zwanzger Hausbräu
26. 4.8 -
Löwenbräu Neuhaus Aischgründer Karpfen-Weisse
25. 4.6,5 -
Blauer Löwe Vollbier
25. 4.4 -
Schober Weizen
25. 4.6,5 -
Schober Dunkel
25. 4.6 -
Insel Kreide
25. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Zhůřák Saazer Weisse
26. 4.7,2 -
Clock 13° No Idols! India Pale Lager
25. 4.8 -
Samson světlé výčepní
25. 4.4 -
Budějovický Budvar Bud Premier Select nefiltrovaný
25. 4.7,6 -
Budweiser Budvar tmavý ležák / B:DARK
24. 4.7,5
Nově navštívěné hospody
-
Landgasthof Hummel
25. 4.7 -
Beim Gloser
23. 4.7 -
Beer Factory
20. 4.8
Nejnovější alba v galerii
-
Vlakovýlet po severu Čech, den 2
48 fotek, 24. dubna 2018 -
Vlakovýlet po severu Čech, den 1
13 fotek, 23. dubna 2018 -
Zoiglování potřetí - den 2
19 fotek, 20. dubna 2018