U Vacků Pšeničný speciál

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: chmel
Složení podrobně: žatecký chmel
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, výrazně kořeněná, peprná (zelený pepř), nezralých banánů, jablek, kvasnicová, karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelové, s tóny banánů, jablečných křížal a hřebíčku. Hořkost je nižší. Doznívání je sladší sladové, s tóny banánů, lehce jablek, hřebíčku, lehce karamelu, s velmi lehkou alkoholovou linkou.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný weizenbock, velmi dobře se popíjí.

Cena 48 Kč za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně jablečná včetně tonů slupek, kořeněná, obilná, lehce nasládlá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná (zralého ovoce), obilná, sladová, nasládlá a kořeněná. Střední až nižší jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká s kapkou svíravosti, doznívání dlouhé, ovocné – pečených jablek, zralých banánů, lehce hruškových křížal a mandarinek; kořeněné (hřebíček, lehce anýz), lehce obilné, trochu hřejivé.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný, vyvážený a velmi dobře pitelný Weizenbock.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Raven Cream Porter, U Vacků Pšeničný speciál, Zemský Irish Red Ale a další nová piva
Marley | 2. března 2016
… pivovaru U Vacků jsme potkali šestnáctku Pšeničný speciál. Ve vůni tak úžasný není, dominuje kořeněnost s jablky a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…