U Tří růží Wood Barrel Ale

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 14° Plato
Složení: zrálo na hoblinách z whisky sudů
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Marley, 23. září 2015, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, lehce máslová, tóny whisky, dřevitosti, švestková a rybízová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová, ovocná (švestky, maliny, lesní ovoce). Nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, karamelové, lehce dřevité, toustové, ovocné (švestky, kandované třešně, trochu maliny, rybíz), tóny whisky, kapka máslíčka a hřejivosti.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem zajímavý speciál, ale ten diacetyl lehce ruší, hlavně ve vůni. Pitelnost je i díky výraznosti spíše průměrná.

Cena 45 Kč za 0,25 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Klínec-Katz Uwe Mňauer, Permon Bravo, Slavkovský Amber Ale, Šedivák Tmavá 13° a jiné pivní novinky
Marley | 2. října 2015
… pravidelně pít. Ale když se objevil na čepu ejl dozrávaný na hoblinách whisky sudu, neodolali jsme. Piva dozrávaná v …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii