U Tří růží tmavý ležák

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
tmavý ležák
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré, slušná béžová pěna, trochu kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, čokoládová, lehce chmelově kořenitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, čokoládová, trochu karamelová. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší, kávové, čokoládové, karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Povedený tmavý ležák, skvěle pitelný.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Bludice, 19. května 2012, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Krásná hustá krémové velmi stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, čokoládová, lehce pražená.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, čokoládové, lehce pražené. Dlouhé kávově čokoládové doznívání. Jemný říz, krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi pitelné, výrazněji pražené tmavé pivo, které není sladké.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Novinky - Český pivní festival, Matuška Hellcat, U Tří růží a další
Marley | 22. května 2012
… rozhodně není běžná. Bludici zase učaroval tmavý ležák, velmi pražená kávová nesladká záležitost (ve Vídni, kde jsme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…