Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
2700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Krásná hustá krémová velmi stabilní pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s ovocně bonparovými tóny, tóny třešní a malin, ostružin a lesního ovoce.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního ovoce (maliny, jahody), tóny třešní, mandarinky, pomerančová kůra. Střední hořkost. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny třešní, mandarinek, tropického ovoce a lehce karamelu.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající a chutné pivo. Skvěle se usrkává.Cena 65 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová ovocná (citrusová, angreštová), kořenitá, sladová, nasládlá, lehce toustová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná (pomeranč, švestky, víno, taková bonbónová), sladová, karamelová, toustová, nasládlá, kořenitá až bylinná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné, kořenité až bylinné.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a moc hezky nachmelené pivo, usrkává se příjemně.Cena 65 Kč za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Ohlédnutí za pivním rokem 2013
Bludice | 2. ledna 2014
… nachmelená a velmi jemná. U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 2 a № 5 Dvě verze Klášterního speciálu, který …
Bludice | 2. ledna 2014
… nachmelená a velmi jemná. U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 2 a № 5 Dvě verze Klášterního speciálu, který …
Permon Sherpa a BIPA, U Bizona Maté, Vimperský Bock a Svatý Jiljí #5
Marley | 1. listopadu 2013
… U Tří růží nám připravili již pátý Klášterní speciál Svatého Jiljí. Je výrazně nachmelený, citrusový, angreštový, …
Marley | 1. listopadu 2013
… U Tří růží nám připravili již pátý Klášterní speciál Svatého Jiljí. Je výrazně nachmelený, citrusový, angreštový, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Potmehúd SMaSH the Vic Secret
20. 4.5,3 -
Antoš / Kos Plesk!
20. 4.8 -
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024