U Tří růží Klášterní speciál Sv. Jiljí № 3

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
polotmavý speciál
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Marley, 5. dubna 2013, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Měděná barva, téměř čiré. Slušná světle okrová pěna, dobře drží a moc pěkně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, nasládlá, chmelově kořenitá až lehce ovocná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, nasládlá, topinková, chmelově kořenitá, bylinková a ovocná. Nízký říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání delší sladové, topinkové, lehce karamelové, nasládlé a chmelově kořenité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Slušný speciál, nicméně nízký říz mu příliš neprospívá. Za cenu 56 Kč za 0,3 l to tak úžasné není.
Bludice, 5. dubna 2013, točené, U Tří růží (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pryskyřičně, kořenitě a lehce citrusově chmelová, karamelová, karamelková. Po ohřátí lehce kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, karamelkové, lehce kvasničné, se střední hořkostí a pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je velmi dlouhé pryskyřičně a kořenitě chmelové. Na závěr alkoholová hřejivost. Jemný říz, jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo. Slušel by mu vyšší říz, při čepování dosti pěnilo.

Cena 56 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuškova Galaxy, nakouřený Victor, polotmavý Beznoska, Jiljí #3, Challenger a ležáky od Falkona
Marley | 12. dubna 2013
… peníze užije více. V pořadí již třetí klášterní speciál Svatého Jiljí uvařili U Tří růží. Tentokráte je pivo o něco …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii