U Rybiček Sleeping Fish

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlý speciál
Autor receptu: Ryba David
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 15° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě jantarová, silně zakalené, průměrná pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně karamelová, kávová, lehce sušené ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Průměrný říz. V chuti výrazně sušené ovoce, kávové a čokoládové tóny, s výrazným dozníváním sušeného ovoce na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).
Bludice, 9. listopadu 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě jantarová, zakalené, pěkná hustá pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně sladová, lehce chmel, výrazně jablečné tóny a jakési méně příjemné tóny (zkažená jablka?)
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Průměrný říz. V chuti výrazně jablečné tóny, kyselejší, koření, dřevo, s příjemnou hořkou dochutí.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…