U Bulovky Weissbier Dunkel 13

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
tmavé pšeničné
Pivovar:
U Bulovky (Praha, Česká republika)
Sládek: Richter František
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 13,2° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve Dunkel Weizen 13°
www.pivovarubulovky.cz
Marley, 18. května 2015, točené, U Bulovky (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Temně měděná barva, více zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková, jablečná, lehce obilná, karamelová, nezralých banánů.
Chuť (3 - dobré):
Chuť jablečně ovocná, obilná, kořeněná. Střední až lehce vyšší perlivý říz, střední plnost těla. Kyselost je lehká s kapkou hořkosti, doznívání delší, hřebíčkové, jablečné, lehce chlebové kůrky, banánů a karamelu, trocha mandarinek a anýzu.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trošku netradiční, ale dobře pitelná tmavá pšenice.

Cena 22 Kč za 0,3 l
Bludice, 10. července 2011, točené:
Vzhled:
Tmavá pšenice s velmi pěknou pěnou.
Vůně:
Vůně lehce citronová a karamelová.
Chuť:
Odpovídající říz. V chuti výrazně banánové, hřebíček, čokoláda, lehce broskev, výrazně kávové a karamelové v dochuti. Slabá chmelová dochuť.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobrá, pestrá a zajímavá tmavá pšenice.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Antoš Rauch Ale, Falkon Falkeineken, Wywar Gejza a další pivní novinky
Marley | 22. května 2015
… Po letech jsme ochutnali i třináctku Weissbier Dunkel. Hodně kořeněná hřebíčková, jablečná, lehce s tóny banánů, …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… Z českých piv uveďme například U Bulovky Dunkel Weizen, Třebonice Ludmila, či Sousedský pivovar Bašta pšeničné …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »