U Bizona Klíšťák

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Amber Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
2110 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Též pod názvy Rudý Klíšťák či Klíště Sací pivo.
Bludice, 27. června 2015, točené, U Bizona (Čižice, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, karamelková, kořenitá, citronová, lehce lesního ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, karamelkové, s tóny růžových grepů, citronů, lesního ovoce a lehce kvasnicové. Doznívání je karamelkové, s tóny růžových grepů, lehce lesního ovoce, lehce zemité a kvasničné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Osobitý, trochu kvasnicovější, ale celkem pitelný ejl.

Cena 21 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová až červená barva, lehce zkalené, hezká světle okrová pěna, pěkně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chlebová kůrka, chmelově zemitá až kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť chlebová kůrka, sladová, chmelově zemitá a kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středě hořká s kapkou kyselosti, doznívání středně dlouhé chmelově kořenité a chlebově kůrkové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn a pitelné chmelenější pivko, ale mohlo by být ještě lepší, kdyby bylo trošku harmoničtější.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nadílka nových piv: první české Single Hop ejly, Chotoviny, Čižice a mnoho dalších
Marley | 1. února 2013
… Posledním, nejnovějším pivem z Čižic, je Klíšťák (též nazývaný Sací pivo), který zaujal svojí rudě mahagonovou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii