U Bizona American Stout

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Stout (Stout)
Pivovar:
U Bizona (Čižice, Plzeňský kraj, Česká republika)
Stupňovitost: 15° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
ubizona.eu/
Marley, 24. ledna 2013, točené, Bistro MenuEat (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Tmavá mahagonová až ebenová barva, průměrná světle béžová barva.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, kávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, čokoládová, pražená. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší pražené kávové. Káva chvíli přetrvává v ústech.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Slušný hodně pražený stout.
Bludice, 24. ledna 2013, točené, Bistro MenuEat (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, zakalené. Pěkná hustá nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kávova, lehce kvasničná.
Chuť (4 - výborné):
Nízký říz, střední až vyšší plnost. V chuti kávové, pražené, se střední až vyšší hořkostí a dlouhým a intenzivním dozníváním hořké čokolády a kávových tónů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Slušný stout, příjemně pitelný.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nadílka nových piv: první české Single Hop ejly, Chotoviny, Čižice a mnoho dalších
Marley | 1. února 2013
… drsnější, ale dobře pitelné. Patnáctka Americký Stout byla též fajn, hodně pražené pivo, kávové a čokoládové. Dobře …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »