Twigg Dark Matter

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 7,1 %
Stupňovitost: 17° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Teplota servírování: 9 °C
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. července 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, lehce karamelová, lehce citrusová (grepy) s nádechem tropického ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, vyšší hořkostí a citrusově (mandarinky, citronová kůra) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce. Doznívání je s tóny tropického ovoce (mango), citrusovými tóny (mandarinky, grepy), tóny hořké čokolády a praženosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo, čisté, výrazněji pražené, ale i příjemně  pěkně chmelené, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. září 2015
Marley, 7. července 2015, točené:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová až ebenová barva, téměř čiré, pěkná béžová pěna, výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, chmelově pryskyřičná, lehce čokoládová, citrusová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, pražená, lehce citrusová. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, ale vůbec ne nepříjemná, doznívání delší, pryskyřičné, citrusové kůry, pražené, čokoládové, lehce kávové a spálené, trochu pikantní.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemná a přímočará černá IPA, trochu směrem do amerického Stoutu, má spíše více hořkosti než chmelového aroma, ale výborně se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii