Třebonice Dýměj

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Skupina piv:
nakuřované pivo
Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 6. listopadu 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva oranžová, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kouřová, banánová, hřebíčková, vanilková, uzená.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, banánové tóny, hřebíček, uzené. Dlouhé kořeněné hřebíčkové, banánové a lehce uzené doznívání. Příjemná šumivost.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vydařená nakuřovaná pšenice.
Bludice, 11. října 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě jantarová barva, silně zakalené. Velmi pěkná hustá pěna, světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce kouřová, kořeněná, lehce ovocné tóny.
Chuť (3 - dobré):
Nižší říz. V chuti příjemné lehké kouřové tóny, lehce spálené.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobrá nakuřovaná pšenice.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Víkend ve znamení švestek, černého bezu a čokolády
Bludice | 23. října 2011
… To já už si brousila zuby na velmi dobrého Dýměje, kterého jsme již dříve ochutnali v Kulovém blesku. V té chvíli …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…