Tramway Ale

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
English Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Sládek: Vávra Martin
Autor receptu: Šuráň Jan, Ing.
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11,2° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Další přísady: oves
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno pro První Pivní Tramway.
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, velmi lehce zakalené, nižší světlá pěna, moc nedrží
Vůně (2 - průměr):
Vůně kořenitá, zemitá, citrusová, lehce kvasnicová s jarovým nádechem.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, nasládlá, karamelová, kořenitá, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, citrusové, bylinné, kořenité, toustové a karamelové, zemité.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobité a celkem málo prokvašené pivo, průměrně pitelné.

Cena 45 Kč za 0,4 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně jarová, sladová, obilná, lehce karamelová, kvasnicová, bylinná.
Chuť (2 - průměr):
Nízký jemný říz ,střední až vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s karamelovým nádechem, kvasničné, se střední až vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, nádechem meruněk. Doznívání je hrubší bylinné, obilné, sladové a kvasničné.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo.

Cena 45 Kč za 0,4 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii