To Øl Yeastus Christus

8,5 / 10
výborné pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 7,4 %
Další přísady: oves
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Brettanomyces Lambicus
Marley, 27. listopadu 2013, točené, Volvox Globator (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva, lehce zakalené, slušná pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná, lehce peprná, tóny kůže a dvorečku, pikantní, pomerančová kůra, lehce tropické ovoce a citrusy.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť citrusová, kořeněná, sladová, dalšího ovoce, kapku nasládlá. Střední až lehce nižší říz, střední až kapku plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, citrusové, kořeněné, pikantní, zemité, dřevité, prostě funky, trocha dalšího ovoce (jahody a ananas).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Takové drsnější, hodně Brett pivo, ale stejně dosti bavilo.

Cena 44 Kč za 0,2 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sváteční zahraniční piva, zejména ta vánoční
Marley | 30. ledna 2014
… ovoce, kůže a dřeva. Druhé vánoční Yeastus Christus je hodně podobné, ale Brettanomyces se na něm vyřádily ještě …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii