To Øl Snowball Saison

8,8 / 10
výjimečné pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 8 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Marley, 27. listopadu 2013, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná bílá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně ovocná, ananasová, pomerančová kůra, mango, broskve, kořeněná, lehce tóny kůže a dřeva.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť citrusová, tropického ovoce, lehce kořeněná a peprná, sladová, nasládlá. Střední říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání velmi dlouhé, ovocné, peprné, kořeněné, pikantní sladové, lehce kožené a slámové tóny.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařený Saison, pěkně nachmelený, zajímavý, skvěle pitelný.

Cena 52 Kč za 0,2 l
Bludice, 23. listopadu 2012, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně z počátku výrazně citrusová s tóny tropického ovoce. Po ohřátí výrazně kořeněná, peprná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, se střední až vyšší hořkostí a citrusově a kořenitě chmelovými tóny prokládanými kořeněnými až peprnými tóny. Dlouhé kořeněné až peprné a sladové lehce karamelové doznívání.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Saison říznutý americkými chmely, které v chuti dominují a kombinují se s lehkou peprností.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sváteční zahraniční piva, zejména ta vánoční
Marley | 30. ledna 2014
… piva. Jeho nejstarší vánoční pivo je Snowball Saison, hodně chmelený Saison s Brettanomyces. Je výrazně hořký, …
Pivovar Victor, čočka v Pivě a párku, skoroejlový Krtek a další české i zahraniční novinky
Marley | 30. listopadu 2012
… zahraničními kousky. Moc zajímavý byl To Øl Snowball Saison, vydatně chmelený saison s divokými kvasinkami …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii