Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno za pomoci rozžhavených lávových kamenů
vařeno za pomoci rozžhavených lávových kamenů
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny rozinek a sušeného ovoce, bylinná, lehce alkoholová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, s tóny připáleného karamelu, tóny rozinek, fíků a sušeného ovoce. Hořkost je vyšší s bylinnými tóny. Doznívání je bylinné, karamelové, lehce pražené, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), alkoholové, trochu až lihové. Alkoholová hřejivost na závěr. Ulpívající hořkost.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Trochu alkoholovější pivo, ale dá se.Minimální trvanlivost: 30. dubna 2016
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, bylinná, lehce citrusové kůry, kandovaného i lesního ovoce.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce bylinná i ovocná, nasládlá, karamelizovaného (až skoro spáleného) cukru. Střední až nižší jemný říz, středně plné tělo. Hořkost je střední až kapku vyšší, doznívání delší, karamelové, bylinné až zemité, kandovaného ovoce, lehce jahod, třešní a alkoholu s trochou štiplavosti, kapku pražená až spálená.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Na svoji sílu docela hodně alkoholové pivo, ale jinak je fajn, pije se dobře.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Slunce ve skle 2018
Marley, 12. října 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 12 - Cesta zpět přes Bavorsko
Bludice, 9. srpna 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 11 - Hochstadt, Hanau, Seligenstadt a Aschaffenburg
Bludice, 7. srpna 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 10 - Pfungstadt, Darmstadt a Frankfurt am Main
Bludice, 6. srpna 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 9 - Heidelberg, Ladenburg, Weinheim, Heppenheim, …
Bludice, 1. srpna 2018
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Štrůdl
14. 11.6,5 -
Zichovec Sour Mango + Raspberry 12
14. 11.7,7 -
Hostomický Fabián březnový 14
14. 11.7,5 -
Jihlava Žižkovák 10°
14. 11.4 -
Malešický Originál №1 Pale Ale (Zichovec)
14. 11.7,5 -
Malešický Originál №2 světlý ležák (Kynšperk)
13. 11.5 -
Zichovec Z1 Lager 12 Žatecký poloraný červeňák
13. 11.7,5 -
Albrecht APA Jazz 13°
13. 11.7 -
Lupulus Hibertnatus
13. 11.7,5 -
Marks & Spencer Cornish Saison
13. 11.6
Znovu ochutnaná piva
-
Zhůřák Bad Flash Smoked Citra Blast Ale
14. 11.8,3 -
Zhůřák Hoppy Face Amber Ale
14. 11.6,5 -
Zhůřák Hop Swill IPA
14. 11.8,1 -
Novosad Huťské výčepní 8°
13. 11.5,5 -
Svijany Máz
13. 11.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko na kole popáté, den 5
42 fotek, 23. října 2018 -
Exkurze v pivovaru Cobolis
18 fotek, 8. října 2018 -
Bavorsko na kole popáté, den 4
24 fotek, 3. října 2018