The Monarchy Methusalem

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Adambier (Dortmunder Altbier)
Pivovar:
The Monarchy (Kolín nad Rýnem, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Vařeno v:
Vormann Brauerei (Hagen-Dahl, Severní Porýní-Vestfálsko, Německo)
Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kyselina mléčná (E270)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
Další fotky:
Bludice, 2. července 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, bylinně chmelová, kyselá, s tóny sušeného ovoce (rozinky), rybízu a višní a lehkou alkoholovou linkou.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, kyselé, s tóny sušeného ovoce (rozinky), višní, ostružin, rybízu, nižší hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé lehce karamelové a pražené, s nádechem oříšků, tóny sušeného ovoce (sušené višně, rozinky), portského vína, hořké čokolády a lehce bylinných tónů. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné usrkávací kyselé pivo.

Minimální trvanlivost: 31. července 2014
Marley, 2. července 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě mahagonová barva, čiré, nízká světle okrová pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kyselá, lehce vinného octa, chlebové kůry, nezralého ovoce a alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, lehce kyselá s kapkou sladkosti. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně kyselá a lehce hořká, doznívání delší, karamelové, toustové, lehce kyselé s octovým nádechem, oříškové, méně zralého ovoce (švestky, červené víno, třešně, maliny), kapku pražené a alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a překvapivě skvělé pivo, pije se dobře, alkohol skoro není znát.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »