Sládek: Vrba Martin
Autor receptu: Vrba Martin
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 13,35° Plato
Hořkost: 26 IBU (EBU)
Barva: 70 EBC
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
2100 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, pražená, lehce chmelově kořenitá, trochu oříšková.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, pražená, lehce karamelová a nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelové, pražené, trochu kávové a chmelově kořenité.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn tmavý speciál, vyvážený, velmi dobře pitelný.Cena 28 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Hustá stabilní béžová pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce pražená, kávová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký až nižší říz, střední plnost. V chuti kávové, lehce čokoládové, velmi lehce pražené. Dlouhé kávové doznívání. Není sladké. Velmi pitelné tmavé pivo, kterému by slušel malinko vyšší říz.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní Brno, část 3. - Na Stojáka, Pivárium, Hluchá zmije, F.A. Bar, Ochutnávková pivnice a Pegas
Marley | 29. dubna 2016
… rozhodně mají. Po letech jsme si tu dali tmavý speciál od Tambora, byl pěkně vyvážený, opravdu povedený. Zkusili jsme …
Marley | 29. dubna 2016
… rozhodně mají. Po letech jsme si tu dali tmavý speciál od Tambora, byl pěkně vyvážený, opravdu povedený. Zkusili jsme …
Pivní výlet - Pivovarská Bašta Vrchlabí, Tambor, Miletín, Hradec Králové
Bludice | 16. května 2012
… Marley pokračuje dvanáctkou, já si dávám tmavý speciál, který mi velmi zachutná. Pivo s nižším řízem, kávovými, …
Bludice | 16. května 2012
… Marley pokračuje dvanáctkou, já si dávám tmavý speciál, který mi velmi zachutná. Pivo s nižším řízem, kávovými, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024