Svijany Baron

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Sládek: Menšík Petr
Autor receptu: Menšík Petr
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 15° Plato
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
Marley, 10. prosince 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná, lehce kořenitá, nasládlá, kapku medová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť chmelově bylinná, sladová, nasládlá, trocha lučního medu a obilnosti. Střední až lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání lehce delší, chmelově bylinné, kořenité, sladové, lehce peprné, náznak alkoholu. Hořkost lehce ulpívá na jazyku, ale není to nepříjemné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hezky chmelený a dobře pitelný světlý speciál. Příjemně překvapil.

Minimální trvanlivost: 27. dubna 2016
Bludice, 6. února 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší, sladová, cukrová, alkoholová, lehce zemitá.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, s vyšší hořkostí a kořenitě až peprně chmelovými tóny. Doznívání je výrazné kořenitě až peprně chmelové. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Ucházející pivo s fajn dozníváním.

Minimální trvanlivost: 8.5.2013
Bludice, 1. června 2011, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled:
Barva čirá zlatavá. Slušná pěna.
Vůně:
Vůně nevýrazná, lehce chmelová.
Chuť:
Hutnější, ale celkem dobrý říz. V dochuti výrazná a velmi příjemná chmelová hořkost.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Hostomický zimní speciál, Třebonice Čertík a Švajčiar, PePe Lager, ejly od Ravena a další nová piva
Marley | 15. prosince 2015
… taková česká klasika, podobná třeba Svijanskému Baronovi. Před pár dny českou pivní scénu obohatil další pivovar, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii