Svatý Norbert Summer Red Ale (2015)

6,3 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 4,3 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Složení: hlávkový Equinox
Využitelná energie (odhad):
1710 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
oproti minulému roku chybí ve složený chmel Mosaic

Novější verze tohoto piva

Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusová (grepy), lehce bylinná, karamelková, lehce obilná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelkové, lehce toustové, se střední hořkostí a citrusově (grepy) chmelovými tóny a lehce tóny tropického ovoce. Doznívání je citrusové, lehce obilné, karamelkové a lehce kvasničné.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale měla jsem jej rozhodně i v lepší kondici.
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná, středně zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ovocná, lesního ovoce, citrusů, lehce pryskyřičná, trochu kvasnicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pryskyřičná, citrusová, lehce karamelová, lesního ovoce. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, citrusové (mandarinky, pomeranče), lehce pryskyřičné, manga, karamelek, trochy kvasnic.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Moc hezky chmelené pivo, bohužel kvůli kvasnicím už po ohřátí není tak výborné. Pije se dobře.

Cena 35 Kč za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, toustová, kořenitě a citrusově (pomerančová kůra, růžové grepy) chmelová, bylinná, lehce oříšková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce obilné, sladové, s vyšší hořkostí a citrusově (růžové grepy, pomerančová kůra) chmelovými tóny. Doznívání je citrusově chmelové (růžové grepy), sladové, lehce lesního ovoce, toustové a sladové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Svěží velmi dobře pitelné pivo, ale vloni mi chutnalo více.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slavkovský Helles, Strahov Cherry Mild, Permon Equinox, Clock Fanouš a další pivní novinky
Marley | 4. září 2015
… doporučujeme k vyzkoušení. Zkusili jsme i Summer Red Ale, byl moc hezky chmelený, ale na náš vkus trochu kvasnicový. …
Festival minipivovarů na Pražském hradě počtvrté
Bludice | 19. června 2015
… Vienna Spezial Lager 1913, Svatý Norbert Summer Red Ale (letos opět trochu jinak chmelený než minulé roky), …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii