Svatý Norbert Dunkel Weizenbock (Tříkrálové pšeničné tmavé)

8,8 / 10
výjimečné pivo
Sezónní (dostupnost): tříkrálové
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 16 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva

Novější verze tohoto piva

Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavě hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně banánová, s tóny sušeného ovoce (rozinky), čokolády, vanilky, hřebíčku.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, čokoládové, lehce karamelový nádech, tóny sušeného ovoce (rozinky), banánů, hřebíčku a lehce vanilky. Doznívání je dlouhé s tóny čokolády, lehce chlebové kůrky, hřebíčku a banánů.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný vrstevnatý weizenbock. Skvěle se popíjí.

Cena 37 Kč za 0,25 l
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 8. ledna 2014, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, hezká světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušenková až chlebové kůrky, banánová, lehce kořeněná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chlebové kůrky, karamelu, banánu, kapku nasládlá. Lehce vyšší říz, středně plné až lehce plnější tělo. Dochuť lehce kyselá s kapkou hořkosti, doznívání dlouhé, banánové, karamelově sušenkové, lehce citrónové a kořeněné (hřebíček).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný a vyvážený weizenbock, skvěle pitelný. Může směle soupeřit i s nejlepšími bavorskými.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Bořík, 7. ledna 2014, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavá mahagonová až ebenová barva, světle béžová krémová pěna, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrónová, banánová, sladová sušenková až čokoládová, vanilková, lehce kořeněná s trochou kvasnic.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť banánová, vanilková, sušenková, karamelová a čokoládová, sušené ovoce, nasládlá, kořeněná (hřebíček, muškátový oříšek), trochu citrónová. Střední říz, plnější tělo. Dochuť lehce kyselá, doznívání dlouhé, kořeněné a kvasnicové, chlebové kůrky a karamelu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Moc příjemné komplexní pivko s úžasným dozníváním…
(9,5 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2014
Bludice | 2. ledna 2015
… i Černá raketa, loňská parádní verze Dunkelweizenu ze Strahova, naprosto úchvatný světlý ležák 11 ze Všeradic, Falkonův …
Minifestival piv Svatý Norbert
Marley | 28. února 2014
… tu bylo Tříkrálové pšeničné tmavé neboli Dunkel Weizenbock. Ten s předchozím pivem pojí použitý novozélandský chmel …
Strahovský Porter, Permon EPA, tmavý Žumberk, sousedský Kaktus a nový pražský mini
Marley | 15. února 2013
… ochutnat. Zatím je na čepu i vynikající Tříkrálové pivo, tmavý Weizenbock. Krásné vrstevnaté pivko, hezky ovocné a …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… bych jmenovala velmi vydařený Svatý Norbert Tříkrálové pšeničné tmavé a nakuřovaný Třebonice Macho. Ano i u pšeničných …
Šroubek, Melantrich, Strahov a Břevnov... čtyři pražské novinky
Bludice | 9. ledna 2012
… a na baru si objednáváme novinku Tříkrálový tmavý weizenbock. Vaření tříkrálového weizenbocku (tedy silnější verze …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii