Svatý Norbert APA (2013/14)

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Mandarina, Polaris
Slad: pšeničný, ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
www.klasterni-pivovar.cz/
Další fotky:

Novější verze tohoto piva

Bludice, 7. května 2014, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně mandarinková, sladová, karamelová, pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemnější říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a tóny pomerančové kůry, mandarinek, lehce bylin. Doznívání je mandarinkové, pomerančové kůry, lehce sladu a obilných tónů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo.
Bludice, 17. dubna 2013, točené, Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně zpočátku lehce citrusově chmelová, posléze bylinná. Po ohřátí lehce kvasničná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými (mandarinky, pomeranče) a bylinnými chmelovými tóny. Doznívání je poměrně dlouhé sladové, chlebové, bylinně chmelové s nádechem ovoce (mandarinky, pomeranče, meruňky). Jemný říz, jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné.
Marley, 17. dubna 2013, točené, Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší zlatá barva, čiré, hezká krémová světlá pěna s okrovým nádechem, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně chmelově ovocná, citrusová, tropické ovoce, bylinná až trávová, trochu sladová, po ohřátí lehce kvasnicová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová citrusová (pomeranče), bylinná, trávová, lehce sladová sušenková. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání delší, bylinné s trochou sladu, kvasnic a citrusů. Hořkost celkem dlouho a příjemně přetrvává.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Slušně nachmelený a dobře pitelný ejl.
Bořík, 17. dubna 2013, točené, Klášterní pivovar Strahov (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Osmička Hostivar, jihlavský Sauvin, Rugby Nomád a nový Bernard i Samson
Marley | 4. července 2013
… novým německým chmelem Polaris (znáte ze Svatý Norbert APA) a byla do ní přidána marocká máta. Pěkně sladové pivo s …
Strahovská APA, Falkon Oatmeal, Vimperk 7, Kvardian, Magistr Old Land a pšeničný Mazák
Marley | 19. dubna 2013
… počasí před pár dny narazili novinku, American Pale Ale. Je to svrchně kvašená čtrnáctka, k jejíž přípravě byly …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »