Svatý Norbert Amber lager (Jantar)

8,1 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
polotmavý speciál
Obsah alkoholu: 4,9 - 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Inspirací pro sestavení této receptury byl Vienna lager a bavorský Märzen. Barvou má blíže k Märzenu a hořkostí k Vienna lager.
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladové, lehce medová, s karamelovým nádechem, lehce bylinnými tóny a nádechem broskví.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, lehce toustové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, s nádechem pomerančové kůry. Doznívání je medové, sladové, lehce toustové, jemně bylinné, s nádechem pomerančové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný polotmavý ležák, velmi dobře se popíjí.

Cena 65 Kč za 0,4 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, bylinná a peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, lehce medové a toustové, s bylinnými a peprnými chmelovými tóny.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, velmi dobře se popíjí.
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, toustová, chmelově bylinná až kořenitá, lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce toustová, karamelová a kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité až bylinné, lehce toustové, karamelové, náznak ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, hezky chmelený a velmi dobře pitelný ležák.

Cena 32 Kč za 250 ml
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 1. dubna 2015, točené:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 16. prosince 2014, točené, Bar Chýše (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 6. dubna 2013, točené, Bar Chýše (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 8. února 2012, točené, Nota Bene (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 2. listopadu 2011, točené, Bar Chýše (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Hopper Mosaic, Radniční Ella, Heřman světlý speciál a další nová piva
Marley | 22. prosince 2015
… smutnit, zdejší ostatní piva, jako je Jantar a Tmavé, jsou prostě vždy bezva. Jen teď po několika letech o pár …
Třetí Klášterní pivobraní u svatého Tomáše
Marley | 5. listopadu 2015
… a jeho piva Svatý Norbert. Konkrétně jantarový a tmavý speciál, takové dvě jistoty ve vlnách kolísající kvality …
Kounický Melon, nakuřovaný Lucky Bastard, Podleský Mikeš a další nová piva
Marley | 3. dubna 2015
… stejně jsme od něj čekali mnohem více. Strahovský Jantar byl tentokráte trošku sladovější, ale stále bezva pivo, jedno …
Všerad Red IPA, Lucky Bastard Strong Ale, Falkon Equinox, Zimní Karkulka a další nová piva
Marley | 9. ledna 2015
… bezva, jako ta minulá. A strahovské stálice Jantar, Dark Lager i IPA jsou stále stejně skvělé, prostě domácí špička.
Minifestival piv Svatý Norbert
Marley | 28. února 2014
… klasickým Jantarem třináctkou, nyní zvaným Amber lager. Krásně a výrazně nachmelené pivo s tóny bylin, peprnosti a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…