Stu Mostów Salamander Strong Witbier

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Belgian Witbier
Pivní podstyl:
Double Witbier
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Složení: kůra hořkého i sladkého pomeranče
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2540 kJ na 1 litr piva
Marley, 17. dubna 2015, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá až oranžová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná – koriandrová, peprná, lehce bylinná, květinová, obilná, pomerančové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, pšeničná a obilná, nasládlá, koriandrová. Střední jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední s trochou kyselosti, doznívání koriandrové, obilné, lehce bylinné, kůry hořkého pomeranče.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn wit, dobře se pije, ale je trochu těžkopádnější, takže ne tak osvěžující, jak je zvykem.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…