Struise Black Albert

9,3 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 13 %
Hořkost: 100 IBU (EBU)
Barva: 160 EBC
Využitelná energie (hrubý odhad):
4500 kJ na 1 litr piva
Marley, 7. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Naprosto černá barva (neprosvítitelná ani trochu, ani silnou baterkou). Nižší tmavě béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně hořké čokolády, lehce vanilková, pražená, alkoholová, trochu karamelová a sušené ovoce.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť hořké čokolády, lehce karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, dozívání velmi dlouhé, hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky, datle), karamelu, vanilky, kávy, alkoholově likérové. Hřejivost a hořká čokoláda přetrvávají v ústech hodně dlouho.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Parádní výrazné pivo s bezvadným dozníváním, usrkává se příjemně jak whisky :)
Bludice, 7. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá, neprůsvitné. Nižší spíše méně stabilní hustá pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády a kakaových bobů, vanilky, lehce alkoholu a švestek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vysoká plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce kávové tóny, lehce švestky a nádech červeného vína, velmi lehce alkohol. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády a nádechem švestek, višní a červeného vína. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající usrkávací pivo.

Minimální trvanlivost: 5/2015

Cena 80 Kč za 0,33 l v Odddog

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii