Stone Old Guardian 2016 Dry Hopped with Pekko Hops

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. března 2018, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Temně měděná barva s rubínovým nádechem, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, výborně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lesního ovoce (jahody, maliny), bylinná, lehce kandovaného ovoce, červených pomerančů, tropického ovoce (mango, papája) i alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce bylinná a hřejivá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, lesního ovoce (jahody, lehce brusinky a maliny), lehce červených pomerančů, kandovaného ovoce, hřejivé, bylinné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a výborně se popíjející silné barleywine.
Bludice, 4. března 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny sušených třešní a meruněk, rozinek, lehce kandovaného tropického ovoce, medová, s lehce pryskyřičným nádechem, velmi lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, vyšší hořkostí a tóny kandované pomerančové kůry, sušených třešní a meruněk, lehce rozinek, malin a lesních jahod, lehce mentolových tónů a lehce alkoholu. Doznívání je karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených třešní, portského vína, lehce alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný silák, skvěle se popíjí.

Lahvováno: 4. února 2016
Cena 233 Kč za 0,65 l (22 oz), TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…