Stará škola Bubák

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Marley, 27. února 2013, točené, Nota Bene Beerpoint (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší jantarová barva, čiré, hezká bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, nasládlá, karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová až trochu čokoládová, chlebová kůrka, lehce chmelově kořenitá. Lehce vyšší říz, středně plné tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší kořenité a sladově karamelové a kůrkový.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný polotmavý ležák.
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, zemitě chmelová.
Chuť (2 - průměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, karamelkové, se střední hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Kořenitě chmelové a karamelkové doznívání.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem pitelné pivo, ale poněkud neharmonické.
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší jantarová barva, čiré, slušná světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, chlebová kůrka, nasládlá, karamelová až medová. Moc příjemná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, chlebová, nasládlá, lehce medová, chmelově zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká, doznívání spíše delší sladové, karamelové a kořenité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajnový a dobře pitelný ležák, možná jen kapku vyšší říz by bodl.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii