St. Sebastiaan Dark Ale

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
na rozdíl od značek St. Paul by St. Sebastiaan piva neměla být chmelena za studena
Další fotky:
Marley, 24. března 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kořeněná (hřebíček, anýz), lehce rozinková, pomerančové kůry a čokoládová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, kořeněná, lehce čokoládová a sušeného ovoce. Vyšší perlivý říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz, hřebíček), karamelové, lehce jablečných křížal, trochu rozinkové a pomerančové kůry.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Řízný, výrazný a výborně se popíjející dubbel.
Bludice, 24. března 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny lesního medu, lehce pražená, s tóny švestek, kořeněným nádechem (hřebíček, koriandr), nádechem lékořice.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, s nádechem lesního medu a lehkým praženým nádechem, nepatrnou nakyslostí, tóny sušených švestek a lehce koření (koriandr). Hořkost je střední s lehkými bylinnými tóny a tóny pomerančové a citronové kůry. Doznívání je pražené, s nádechem lesního medu, sušených švestek, jemně koriandru, nádechem lékořice, pomerančové a citronové kůry.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné a vyvážené pivo. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 10. května 2019
Cena 137 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii