St. Georgen Bräu Doppelbock Dunkel

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,3 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Bludice, 19. února 2012, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě hnědá s narudlým nádechem, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, melasová, lehce karamelová, lehce trávově chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, plné. V chuti sladové, melasové, lehce karamelové, sladší, v závěru lehce kořenitě chmelové. Velmi hutné s jemnou olejovitou strukturou.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Minimální trvanlivost: 12.10.2012
Bludice, 14. února 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavě hnědá, krásná hustá sametová stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně méně výrazná, sladová, lehce kyselejší ovocné tóny (sušené švestky).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký říz, plné. V chuti sladce a bohatě sladové, kyselejší tóny sušeného ovoce (sušené švestky), nepatrný kovový nádech, lehce kávová pražená tečka na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Devět bocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 6. února 2012
… nejlepší kousek na degustaci. St. Georgen Bräu Doppelbock Dunkel (7,3 % alkoholu) z většího regionálního pivovaru z …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii