St. Bernardus Prior 8

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Hořkost: 21 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Bludice, 24. října 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně medová, melasová, kořeněná (koriandr), s tóny kandované pomerančové kůry, kandovaných meruněk a tóny sherry.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti medové, lehce karamelové, kořeněné (koriandr), s tóny kandované pomerančové kůry a sherry. Hořkost je střední, s lehce bylinným nádechem. Doznívání je medové, kořeněné (koriandr), s tóny sušených třešní a nádechem sherry. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 7. ledna 2019
Cena 49 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 30. května 2012, točené, The Bierhalle (Cork, Irsko):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, hezká světlá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Ovocná vůně (citróny, angrešty, maliny, jablka), lehce alkohol, víno.
Chuť (5 - výjimečné):
Velmi ovocná chuť (jablka, hrozny, sušené ovoce, maliny), komplexní, sladová (až chlebová kůrka a karamel), sladší. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť kořenitá až dřevitá, malinko hořká, doznívání sladové a zároveň ovocné, dlouhé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Moc příjemné večerní pití, jako bonus je dodávána hra „kolik v pivě poznáš ovoce“ :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii