Spezial Rauchbier Lager

7,7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Helles
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 4,6 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Bludice, 18. července 2014, točené, Spezial Keller (Bamberg, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (4 - výborné):
V kameninovém půllitru. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně uzená, lehce sladová, s karamelovým nádechem, lehce bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelové a uzené, se střední hořkostí. Doznívání je dlouhé, výrazně uzené a lehce karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné nakuřované pivo.

Cena 2,70 € za 0,5 l
Marley, 18. července 2014, točené, Spezial Keller (Bamberg, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zřejmě měděná barva, asi čiré, hezká krémová světle okrová pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi kouřová, uzená, slaninová, sladová, náznak praženosti.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nasládlá, uzená. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání delší, sladové s náznakem karamelu, uzené až slaninové, lehce kouřové a kořenité.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný a skvěle pitelný nakuřovaný ležák.

Cena 2,70 € za 0,5 l
Bludice, 6. ledna 2012, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě zlatá, čiré, hustá méně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně sladová, kouřová, uzená a lehce toastová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, s výraznou kouřově uzenou chutí a dlouhým dozníváním uzených tónů. Z počátku sladší, konec je spíše suchý.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bavorsko na kole podruhé, 7. den - Mühlendorf, Bischberg, Bamberg, Stegaurach, Untergreuth, Reundorf
Bludice | 13. května 2015
… je tak vše. Na čepu mají pouze nakuřovaný Lagerbier z klasického výčepu. Skvělé Účko ze samospádu mají zřejmě pouze …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii