Sousedský pivovar Bašta polotmavé

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý ležák
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, lehce pražená a chmelově kořenitá, trochu jablečná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelková, lehce pražená, trochu kořenitá. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelkové, lehce pražené, chmelově kořenité, trochu rozinkové a jablečné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce osobité, výrazně karamelkové (zřejmě spíše ze sladu než z diacetylu), ale dobře pitelné pivo.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Bludice, 16. listopadu 2014, točené, Sousedský pivovar Bašta (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelové, kořenitá, zeleninová (libeček, celer), toffee.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti toffee, chlebová kůrka, lehce máselné, s nižší až střední hořkostí a bylinně až kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny toffee, chlebové kůrky a máslíčka.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Méně prokvašené, spíše hůře pitelné pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, téměř čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží, pěkně kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně chlebové kůrky, lehce karamelová, pražená, kořenitá a zatuchlá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť chlebové kůrky, sladová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání středně dlouhé, chlebové kůrky, lehce bylinné, kořenité, lehce trávová, trávová, trochu stromově kůrová.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobité pivo, průměrně pitelné.
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…