Solipiwko Bruce

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 19,1° Plato
Hořkost: 122 IBU (EBU)
Další přísady: cukr
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 19. dubna 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce (mango, papája), sladová, lehce cukrových melounů, kandovaného ovoce, mandarinek a bylin.
Chuť (3 - dobré):
Chuť ovocná, sladová, trochu bylinná a karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší až vysoká, doznívání delší, tropického ovoce (mango, papája), mandarinkové, lehce kandovaného ovoce, bylinné, zemité. Hořkost lehce ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu přechmelená IPA, lehce drsnější, ale i tak dobře pitelná.
Bludice, 19. dubna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce karamelová, pryskyřičná, peprná, lehce citrusová (grepy), zemitá, s lehce zeleninovým nádechem.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, pomeranče) chmelovými tóny, nádechem tropického ovoce, peprnými a lehce pryskyřičnými tóny, s lehce zeleninovým nádechem. Doznívání je karamelové, sladové, s lehkým nádechem tropického ovoce, peprné, lehce pryskyřičné, s velmi lehkým zeleninovým nádechem. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Nijak úžasná silná IPA, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 10. ledna 2019
Cena 95 Kč za 0,5 l, Galerie Piva (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…